TAP'SBUFFET
Et bredt udvalg af små lette retter, der til sammen skaber et fantastisk måltid!
Tapas er egentligt kun de spanske specialiteter… Så vi kalder det i stedet ”TaPs” og vælger det bedste fra hele kloden.
Velbekomme
INDHOLD:
Det gode fra det salte hav
Canapeer med laksecreme og dild
Bagt hvid fisk med urtemayo og spåner af flerfarvede beder
Grillede kæmpe rejer, nudelsalat og sauce Teriyaki
Koldrøget luksus laks, dild og kapers
Det gode fra gården
Kyllingesalat og frisk mynte
Sliders med okse, syltede løg og salater
Grønne tærter og bagte tomater
Gode skårne pølser i udvalg
Sprød Bruschetta og butterdej.
Lufttørret skinke og reduktion af balsamico
Smør, pesto samt vores gode brød
Den søde afslutning
Gouda, salte mandler og sød kompot
Fast ost, agavesirup og ristede nødder
Chokoladebrownie, saltkaramel og blåbær
VILKÅR
Pris per person: 365 kr. Minimum 10 kuverter
Maden er anrettet på fade og afhentes på cafeen.
Brugt service returneres samme sted efter arrangementet.
Levering/afhentning af service: fra 500 kr
Er du fristet? Så send en mail til Benjamin på benjamin@humlechok.dk