Det gode fra det salte hav
Canapeer med laksecreme og dild
Bagt torskefisk med sennepsaioli og spåner af flerfarvede beder
Grillede Vannami rejer, bulgur og sauce Teriyaki
Laksetatar, dild og sprød rug

Det gode fra gården
Kyllingesalat og frisk mynte
Sliders med okse, syltede løg og salater
Krydrede kødboller med frisk timian og soltørrede tomater
Slagtermesterens krydderpølser
Sprød Bruschetta, Serano og reduktion af balsamico
Tapenade, humus og pesto samt vores gode brød

Den søde afslutning
Gouda, salte mandler og sød kompot
Primadonna, agavesirup og ristede nødder
Chokoladebrownie af belgisk Callebout chokolade