HUMLES STREET FOOD
Vi har udvalgt lækre specialiteter fra hele verden.
På fade og som portionsanretninger serverer vi følgende menu:
The Asian corner:
Nudelsalat med kæmperejer ,soya, teryaki-sauce, forårsløg og stegte shitake svampe
Dumplings, med sauterede grøntsager og glad gris
Rispapir-nudler med grønt, peanut-butter-creme og rejer i sprød filo
The American corner:
Sliders med okse, coleslaw og syltede rødløg. Sprøde fritter af sweet potato.
Klassiske miniature hotdogs med flæskesvær og ramsløgspølse.
Fish and chips. Hvid fisk I øldej, grillet citron tatarsauce
The Italian corner:
Bruschetta med tapenade af tomat, timian og hvidløg
Pasta linguini med marksvampe, flødesauce og trøffelolie
Italienske pølser med dip, syltet fennikel og brød
The Greek corner:
Samosa/spanakopita med tzatziki
Grillet souvlaki-spyd, fladbrød og squash
Græsk salat med tomater, oliven og feta
The Sweet Corner
Rarbaber-trifli med sprøde makroner
Hvid panna cotta med friske bær
Klassisk fromage af citron med pisket fløde.
VILKÅR
Pris per person: 425 kr. Minimum 10 kuverter
Maden afhentes på cafeen og brugt service returneres samme sted efter arrangementet
Levering/afhentning af service: fra 500 kr
Er du fristet? Så send en mail til benjamin@humlechok.dk