INDHOLD:

Fra buffet I lokalet servere vi følgende;

Anrettet både i portionsglas og fra fade. Frokost og eftermiddagsforplejning anrettes på tallerkner, klar til at servere.

Morgenmenu

Scrambled eggs og sprød bacon

Mousse af varmrøget laks og urter

Charcuterie og gode oste

Lunt lyst brød, croissant, rugbrød og smør

Friske frugter og amerikanske pandekager

Drikkevarer

Smoothies, juice og ingefærshot

Udvalg af økologiske frugtsafter

Kildevand og perlende vand – Varm kaffe og the.

Frokostmenu

Mousse af varmrøget laks og urter

Charcuterie, hummus, tapenade, aioli og gode oste.

Landskinke, Hønsesalat, pate og syltede rødløg

Lunt lyst brød, rugbrød og smør

Eftermiddags forplejning

Brownie af god chokolade og friske bær.

Jordbær som shot og friskskårede frugter