fbpx
Close

Menukort

Velkommen til Humles nye menukort, som er en kombination af nye retter og de mest populære klassikere.

 

Velbekomme!

    • SOMMERMENU 2020

      Vi har valgt at servere enkle og lette retter i denne tid. Vi glæder os til snart igen at kunne præsentere dig for det fulde menukort af spændende klassikere fra HumleChok.

    • Snackanretning

      55.-

      Soyaristede mandler, sprød rug, tzatziki og humus

    • Lun bolle med ost

      65.-

      Lun brioche bolle serveret med ost, marmelade, smør, parmaskinke og grønt.

    • Tapas anretningen

      150.-

      Indholdet kan variere lidt, men vil typisk bestå af:

      Laksemousse, hønsesalat og et udvalg af charcuterie og ost med passende tapenader.

    • Oste tallerken

      85.-

      Udvalg af danske og udenlandske oste serveret med brød, sprødt og rabarberkompot

    • Nachos med kylling

      125.-

      Nachos med kylling gratineret med cheddarost.

      Hertil tomatsalsa, guacamole og jalapenos

    • Det søde

      55.-

      Rabarbertærte, karameltærte eller passionsfrugtbar.

    • Brunchanretning

      145.-

      Græsk yoghurt - Røræg – Bacon – Brunchpølser – Pommes Rösti – Spanakopita – Laksemousse – American Pancakes

      Serveres frem til kl 13.00

    • Humles Tavlemenu

      255.-

      En lækker 3-retters menu + snacks.

      Menuen vil variere fra uge til uge, alt efter hvilke varer der er i sæson, og efter kokkens inspiration.

      Serveres fredag og lørdag fra kl 17.30

      Mulighed for tilkøb af vinmenu (3 glas) : 225 kr

    • Vegetarburger

      155.-

      Kikærtebøf med mozarellaost, syltede rødløg, agurk, tomat og sprød salat.

      Hertil fritter med chilimayo.

    • Æggekage

      119.-

      Den helt traditionelle: serveret i panden med tomat, bacon, rødbeder og purløg.

      Hertil rugbrød og sennep.

      NB! tager 20 minutter at tilberede fra bestilling.

    • Pariserbøf

      129.-

      Hakkebøf på smørristet brød med kapers, peberrod, rødbeder, rødløg og æggeblomme.

    • Humleburger

      155.-

      Grillet hakkebøf med ost, bacon, syltede agurker, agurk, tomat, rødløg, sprød salat, ølløg.

      Hertil fritter med chilimayo.

    • Salat med kylling

      129.-

      Blandet salat med grillet kylling og grillet zucchini, parmesan og cæsardressing. Hertil brød og smør.

    • Salat med laks

      149.-

      Blandet salat med varmrøget laks og rejer.  Hertil brød og smør.

    • Clubsandwich

       139.-

      Sandwich med kylling, bacon og karrydressing. Hertil fritter og chilimayo

    • Stjerneskud

      149.-

      En dampet og en stegt rødspættefilet anrettet med røget laks, rejer og asparges på smørristet brød

    • Steak and frites

      199.-

      250g grillet steak af oksefilet, syltede søde rødløg, fritter og hjertesalat, Cæsar Style

      Vælg mellem sauce Bearnaise eller sauce Diablo

                                                                                                                      

x